Aprenda uma deliciosa receita de Bolo de Milho Com Brigadeiro de Milho. É de dar água na boca. Esta receita é maravilhosa, o bolo é fofinho e o brigadeiro de milho é simplesmente saborosíssimo. Vale a pena experimentar esta delícia.
Receita de Bolo de Milho com Brigadeiro de Milho
Ingredientes:
Para a Massa:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 lata de milho sem água
- 1 lata de leite
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de fuba
- 1 colher de fermento em pó
*Usar a lata do milho como medida
Para o Brigadeiro de Milho:
- 1/2 caixa de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de manteiga
- 1 lata de milho
- 1 xícara de leite
Modo de Preparo do Bolo:
1- Primeiramente, em um liquidificador, adicione o milho-verde, o óleo, o açúcar, o fubá, o leite, os ovos, depois bata até obter uma consistência cremosa.
2- Logo depois, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
3- Então, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar, em forno médio pré-aquecido à 180°C, por 40 minutos. Faça o teste do palito.
4- Retire do forno. Deixe esfriar para desenformar. Enfim, cubra com o brigadeiro de milho.
Modo de Preparo do Brigadeiro:
1- Bata o milho com o leite no liquidificador. Logo depois, coe a mistura.
2- Então, em uma panela adicione o creme batido, a manteiga, o leite condensado, o creme de leite. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.
3- Ainda quente, cubra o bolo e peneire canela (opcional).
4- Sirva.
Aproveite!