Aprenda uma receita de Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada super fácil de fazer. Delicioso, prático e perfeito para o cafezinho da tarde.
Receita de Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g de goiabada em cubos
- 100 g de queijo minas em cubos
Modo de Preparo:
1- Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá a farinha de trigo e o açúcar. Com o liquidificador desligado, coloque o fermento e mexa com a colher.
2- Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, coloque a massa e pique pedaços de goiabada e queijo por cima.
3- Leve para assar em forno preaquecido à 180 graus, por cerca de 40 minutos.
4- Retire do forno e espere esfriar para desenformar. Polvilhe canela e açúcar por cima (opcional).
5- Sirva.