Aprenda Uma Maravilhosa Receita de Cuscuz Paulista Simples
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Uma deliciosa receita de Cuscuz Paulista Simples, feito com farinha de milho, sardinha e outros saborosos ingredientes, que juntos fazem a perfeita combinação para uma maravilhosa receita.
Ingredientes:1 lata de molho de tomate1 lata de ervilha2 latas de sardinha1 lata de milho-verde1 caldo de galinha3 ovos cozidostomates para decorar2 xícaras de água1 pimentão médio picado
Ingredientes:1 cebola média picada3 xícaras de chá de farinha de milho amarela1/2 xícara de chá de azeiteCheiro verde e temperos a gosto3 colheres de sopa de azeitona verde picada (opcional)
1- Em uma panela refogue a cebola, o pimentão, as azeitonas, o milho-verde, a ervilha, o molho, o caldo de galinha, a sardinha e o cheiro verde (separe alguns ingredientes para enfeitar).
2- Coloque a água e quando ferver acrescente a farinha de milho. Mexa bem até soltar do fundo da panela. Acrescente os ovos picados e mexa levemente (separe algumas fatias de ovo para enfeitar).
3- Unte uma forma com óleo, enfeite com tomates, sardinha, ovo e ervilha e algumas folhinhas de cheiro verde.4- Coloque a massa e deixe esfriar.5- Desenforme e sirva frio.