Aprenda uma receita deliciosa de Bolo Mesclado Simples. Uma simples receita, fácil de fazer. O bolo é fofinho e gostoso. Uma excelente opção para o café da manhã.
Receita de Bolo Mesclado Mesclado
Ingredientes:
- 4 ovos (clara e gema separadas)
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
1- Primeiramente, numa pequena panela, leve ao fogo baixo o leite e a manteiga, reserve após a manteiga ter dissolvido completamente no leite.
2- Logo depois, na batedeira bata as claras até a consistência de “neve”. Reserve.
3- E seguida, bata as gemas, o açúcar, a farinha, o leite com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento em pó mexa e então acrescente as claras em neve e mexa levemente.
4- Com a massa pronta separe metade dela em um outro recipiente. Com a outra metade da massa acrescente o achocolatado em pó e bata mais um pouco até misturar bem.
5- Em uma forma redonda com furo central untada e enfarinhada acrescente metade da massa branca e em seguida, coloque a outra metade com o achocolatado, espalhando por toda parte.
6- Enfim, leve ao forno preaquecido à 180º por cerca de 35 minutos ou até que, ao enfiar um palito na massa ele saia seco.
7- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8- Se preferir, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
9- Sirva.
Aproveite!