Aprenda uma maravilhosa receita de Bolo de Milho Fácil. Uma deliciosa receita para qualquer hora do dia.
Receita de Bolo de Milho Fácil
Ingredientes:
- 1 lata de milho (sem o líquido)
- 1 lata de leite (medida da lata de milho)
- 1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
- 1 lata de flocão de milho (medida da lata de milho)
- 1/2 lata de óleo de soja (medida da lata de milho)
- 3 ovos inteiros
- 50 gramas queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de coco ralado (opcional)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- margarina e farinha de trigo para untar
Modo de Preparo:
1- Escorra o milho e use a própria lata para as medidas.
2- Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo central.
3- Preaqueça o forno à 180 graus.
4- Adicione no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos, queijo ralado e bata bem até que o milho fique bem batido. Se preferir, acrescente duas colheres de sopa de coco ralado.
5- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
6- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
7- Faça o teste do palito antes de retirar do forno.
8- Espere esfriar totalmente para desenformar.
9- Sirva.