Aprenda esta maravilhosa receita de Bolinho Frito de Massa de Pão, também conhecido como Bolinho Esticado. Uma delícia, super fácil de fazer. Todo mundo vai amar este bolinho.
Receita de Bolinho Frito de Massa de Pão
Ingredientes:
- 300 ml de leite morno ou água
- 1 envelope de fermento biológico seco com 10 gramas
- 1 ovo
- 60 ml de azeite
- 1 colher de café de sal
- 3 colheres de sopa de açúcar
- farinha de trigo até dar o ponto, cerca de 700 gramas
Modo de Preparo:
1- Primeiramente, em uma bacia, coloque o leite morno e o fermento. Mexa bem.
2- Logo em seguida, adicione o sal, o açúcar, o ovo e o azeite. Mexa bem.
3- Logo em seguida, adicione lentamente a farinha de trigo. Sove bem a massa até desgrudar das mãos.
4- Deixe a massa descansar até dobrar de volume, ou seja, cerca de 20 minutos.
5- Então, coloque a massa em uma bancada e com um rolo, estique a massa na espessura de sua preferência. Corte a massa no tamanho e formato desejado.
6- Por fim, frite os bolinhos até ficarem dourados.
7- Sirva.
Aproveite!