Super prático de fazer. Não vai ao forno. E ainda mais, super econômico. Vale a pena experimentar esta maravilhosa receita.
Ingredientes:– 1 lata de leite condensado– 1 lata de creme de leite– 1 xícara (200ml) de água quente (para dissolver a maria mole)– 1 copo americano de leite– 1 caixa maria-mole de coco– coco ralado para polvilhar (opcional)
1- Primeiramente, dissolva a maria-mole na água quente.
2- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a maria-mole dissolvida.
3- Despeje o creme batido em uma forma para pudim untada com óleo e leva para gelar por pelo menos 5 horas.
4- Desenforme o pudim depois de gelado e polvilhe coco ralado (opcional).