– 1 xícara de polvilho doce (104 gramas) – 1/2 xícara de parmesão ralado (60 gramas) – 1 xícara de requeijão cremoso (220 gramas)
1- Em uma tigela, misture os todos os ingredientes 2- Leve ao freezer por 10 minutos, apenas para firmar a massa e facilitar na hora de enrolar.
3- Faça bolinhas e coloque em uma forma untada com óleo e polvilhada com polvilho.
4- Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 22 minutos, ou até ficar levemente dourado.
*A medida da xícara utilizada é de 210ml. *Se preferir, utilize queijo minas padrão ou queijo meia cura ralado. *Esta receita rende cerca de 20 unidades.