Torta de Banana

Aprenda uma receita super fácil e prática de Torta de Banana. Simplesmente deliciosa e de dar água na boca.

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Receita de Torta de Banana

Ingredientes:

  • 10 bananas bem maduras
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de café de baunilha
  • 1 litro de leite
  • 3 colheres cheias de maizena
  • 3 ovos
  • 12 colheres de sopa de açúcar refinado

Modo de Preparo:

1- Primeiramente, leve ao fogo o leite com a maisena dissolvida, a baunilha, as 3 gemas, o leite condensado e o açúcar. Mexa até virar um mingau grosso.

2- Então, desligue o fogo e adicione o creme de leite com o soro. Mexa e reserve.

3- Em uma travessa, coloque as bananas cortada ao meio forrando todo o fundo. Logo em seguida, despeje o creme que está reservado já frio.

4- Em uma tigela, coloque as 3 clara e bata em ponto de neve. Depois, coloque o açúcar e deixe bater até formar o suspiro.

5- Coloque por cima do creme o suspiro e leve ao forno preaquecido à 180 graus e deixe até o suspiro dourar.

6- Tire do forno e deixe esfriar. Feito isso, coloque na geladeira.

7- Sirva gelado.