Aprenda uma maravilhosa receita de Bolo Simples Fofinho. Uma receita super simples e prática de fazer. A textura deste bolo é incrível, super fofinho.
Receita de Bolo Simples Fofinho
Ingredientes:
Para a Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 4 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento
*Capacidade da Xícara: 240 ml
Para a Calda (opcional):
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de leite
- coco ralado para polvilhar
Modo de Preparo:
1- Primeiramente, bata as claras em neve.
2- Usando uma batedeira ou com um fuêt, bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter uma creme clarinho.
3- Logo depois, acrescente o leite e a farinha de trigo peneirada. Bata bem até obter um creme homogêneo.
4- Feito isso, acrescente as claras em neve e o fermento em pó e misture delicadamente.
5- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6- Enfim, leve para assar em forno preaquecido, à 180 graus, por cerca de 35 minutos. Faça o teste do palito para verificar se assou.
7- Para a calda, misture o leite condensado com o leite. Se achar a consistência grossa, adicione mais leite.
8- Fure bem o bolo com um garfo e molhe o bolo. Nesta etapa, molhe como preferir. (a quantidade fica a sua escolha).
9- Depois, finalize com coco ralado por cima.
10- Sirva.