Aprenda uma maravilhosa receita caseira de Biscoito Frito. Simplesmente perfeito este biscoito. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer.
Receita de Biscoito Frito
Ingredientes:
- 3 xícaras de polvilho doce
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de queijo meia cura ralado
Modo de Preparo:
1- Primeiramente, ferva o leite com o óleo até subir.
2- Logo depois, jogue por cima do polvilho, mexa e espere esfriar.
3- Então, adicione os ovos e o queijo. Acerte o sal.
4- Amasse a massa até desgrudar das mãos. Se ficar um pouco mole adicione mais polvilho.
5- Depois modelos os biscoitos e frite em óleo não muito quente (evitar de espirrar).
6- Escorra em papel toalha.
7- Sirva.
Dicas:
*Não coloque muitos bolinhos para fritar de uma fez só, pois os biscoitos crescem e demora mais para fritar.
*Se preferir faça sem queijo. Também fica delicioso.